アダム: どこでも、食品小売業者は商品を縮小し、価格を値上げしています。

そして、定価で販売されている商品に「特別」シールを貼る習慣があります。 購入者は注意してください。

シュリンクフレーションは小売業界の新しい流行語で、企業は経費を節約したり利益を上げるために、インフレが蔓延する中、自社の商品のサイズを巧妙に縮小しています。

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シリアルの箱からクッキー、飲み物、冷凍野菜、さらにはティッシュに至るまで、あらゆるものが消費者の意向に沿って小型化されてきました。 すべての注目が大手食料品店に集中しているのは当然だが、パンデミック中に利益が急上昇したのだから、文句を言う理由はないはずだ。 彼らは儲かりましたが、消費者を圧迫し、私腹を肥やす新たな方法をまだ見つけていません。

しかし、この注目は歓迎すべきことですが、シュリンクフレーションは、有名食料品店にあるシリアルの箱、クッキーのカートン、または飲み物だけの問題ではありません。 どこで買い物をしても、それはすべてのものに当てはまります。

私がこの問題に注目したのは、フェタチーズとほうれん草の軽食を食べていたとき、時間が経つにつれてサイズが小さくなっていることに私が気づいたのかと友人が疑問に思ったときでした。 私はそれについて考えていませんでしたが、よく考えてみると彼の言うことが正しかったことに気づき、それ以来、買う食料品の量と価格に注意を払うことにしました。 私は、中規模の母子商店で定期的に購入していたネギとチーズのペーストリーで変化に気づきました。 ギリシャのジャガイモや、さまざまな販売店のご飯などの温かい食べ物の部分も同様です。 私が愛用しているシャワルマ店をいくつかチェックしてみましたが、結果はまちまちでした。 明らかに自分の量を減らした人もいたが、そうでなかった人もいた。

研究を続けるうちに、食料品店の「特売品」はあなたが思っているようなものではないことがわかりました。 ほとんどの買い物客が知っているように、店が商品に「特別」ラベルを貼ると、通常は価格が安くなります。 古い製品を棚から一掃して新しい製品を用意することかもしれません。 あるいは「賞味期限」が近づいているから、あるいはその他の理由で。 しかし、価格は常に「特別」であるわけではありません。

私がこのことに最初に気づいたのは、いつも地元の有名食料品店で買っているサラダのボウルでした。 通常、ほうれん草サラダのボウルは 6.99 ドルで販売されています。 レタス入りのものは 5.99 ドルで、ボウルが大きくなるほど値段も高くなります。 ほうれん草とレタスのサラダに「特別な」ステッカーが貼られているのに何度か気づきましたが、価格は通常通りでした。 私はこれを数週間追跡し、ある日、棚に品物を並べていた女性に話しかけ、元の価格で販売されている商品になぜ「特別」ステッカーを貼ったのか尋ねました。 彼女は肩をすくめ、とても鮮やかな赤いステッカーが素敵で魅力的で、買い物客はそれに惹かれたと語った。

言い換えれば、これは買い物客を誘惑するための意図的なマーケティングトリックであり、値下げとは何の関係もありません。

この実践がスイカ、マスクメロン、パイナップルのスライスにまで拡張されることがますます増えました。 別の店では、手羽元やもも肉に赤いシールが貼られていて、定価で販売されていました。 さらに詳しく聞いてみると、これは古いマーケティング手法であると言われました。 一部の「特別」は価格を下げることを意味しますが、買い物客は日常的に価格を覚えているわけではないため、店は価格を下げることなく商品に「特別」のタグを自由に付けることがよくあります。 この戦術はパンデミックを受けてますます使われている。

それはともかく、私はパンデミックの最中にこれほど打撃を受けた中小企業の慣行を恨んでいるわけではない。 ほとんどの企業は価格を上げることができないため、コストを削減し、できれば生き残る方法の 1 つは、販売する製品のサイズや部分を減らすことにあるかもしれません。 それで生きていけます。 しかし、多くの人がシャツを脱ぎ捨てていたパンデミックのさなか、大儲けをした大手食料品チェーンではそうではなかった。 シャンプー、冷凍食品、クラッカーの箱などのサイズと重量を縮小する責任をぜひ彼らに負わせましょう。

しかし、彼らがやっていることはそれだけではないことを忘れないでください。 倫理に反する可能性のあることがさらにたくさん起こっています。 おそらく、それについてもっと話すことで、彼らに恥をかかせてやり方を変えることができるでしょう。

モハメド・アダムオタワのジャーナリスト兼コメンテーター。

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